Haza-

Gyártási folyamat

Gyártási folyamatunkat úgy alakítottuk ki, hogy fenntartsuk a termékbiztonságot, a frissességet és a minőségi állandóságot a nyersanyagbeszerzéstől a végső szállításig. Minden egyes szakasz ellenőrzött feldolgozási szabványokat követ, hogy megfeleljen a nemzetközi fagyasztott élelmiszerekre vonatkozó követelményeknek.

Nyersanyag kiválasztása

A friss zöldségeket és gyümölcsöket minősített mezőgazdasági bázisoktól és jóváhagyott beszállítóktól szerzik be.

Tisztítás és válogatás

A nyersanyagokat alaposan megmossák és szétválogatják, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket és a sérült termékeket.

Kezelés előtti-feldolgozás

A termékkövetelményektől függően az anyagok vágáson, hámozáson, vágáson vagy blansírozáson eshetnek át.

A megfelelő előkezelés{0}} segít fenntartani:

  • Termék textúrája
  • Természetes szín
  • Tápérték
  • Fagyasztott tárolási stabilitás

Csomagolási folyamat

A termékeket a kiskereskedelmi vagy ömlesztett csomagolási követelmények szerint csomagoljuk.

A csomagolás ellenőrzése a következőket tartalmazza:

  • Pontos súlymérés
  • Tömítés ellenőrzése
  • Címke ellenőrzése
  • Karton ellenőrzés